Muma Bistro i Taastrup

MENUKORT

  • BRUNCH TALLERKEN kl. 10 - 13 139,-

    Røræg, hårdkogt æg, hvid ost, skive ost, salami, pølser, sucuk, oliven, tomat, agurk, paprika, yoghurt m. müsli, menemen, su börek, simit, pandekage, hjemmelavet toast m. smelteost, jordbærmarmelade, honning og hasselnøddecreme. Serveres med et glas Tyrkisk te, hjemmebagt brød og smør.

BRUNCH TILBEHØR

  • MENEMEN 69,-

    Tomat, løg, tyrkisk peber og æg

  • OMELET 49,-
  • RØRÆG M. SUCUK 49,-
  • TOAST M. OST 39,-
  • TOAST M. SUCUK OG OST 45,-
  • PIDE M. OST OG ÆG 59,-
  • PIDE M. OST OG SUCUK 65,-
  • SIGARA BÖREK 30,-

    3 stk. butterdejsruller m. hvid ost

  • DAGENS SUPPE 49,-/69,-

    Serveres med brød

IZGARA

  • Serveres med salat, tzatziki og ezme (grønsagspuré) samt friskt, hjemmebagt brød.

  • 2 SPYDS RET 139,-

    Frit valg af spyd, tilbehør og sauce. Max ét lammespyd

  • 3 SPYDS RET 169,-

    Frit valg af spyd, tilbehør og sauce. Max 2 lammespyd.

  • 2 Lammespyds Ret 159,-

    Frit valg af tilbehør. Serveres med Champignonsauce.

  • 3 Lammespyds Ret 189,-

    Frit valg af tilbehør. Serveres med Champignonsauce.

  • FAMILIE MIX GRILL 649,-

    10 valgfri spyd + 2 grøntssagsspyd og Etli ekmek.
    Frit valg af spyd, tilbehør og sauce. Max 4 lammespyd.

1) VÆLG SPYD

  • Adana
  • Kylling 
  • Kalv
  • Lam 
  • Grøntsagsspyd

2) VÆLG TILBEHØR & SAUCE

  • Ris 
  • Bulgur
  • Pommes Frites
  • Bearnaisesauce
  • Champignonsauce

DURUM MED SPYD

  • Serveres med salat og dressing

  • ADANA SPYD 99,-
  • KYLLINGESPYD 99,-
  • KALVESPYD 99,-
  • LAMMESPYD 109,-

PASTA RETTER

  • Alle pastaretter serveres med revet parmesan & salat

  • PENNE MUMA fra 129,-

    Vælg kød og tilbehør herunder:

1) VÆLG KØD

  • Kylling og karry m. cremet flødesauce
  • Kalvekød i cremet flødesauce

2) VÆLG TILBEHØR

  • Champignon
  • Løg
  • Peberfrugt
  • Broccoli
  • Babymajs 
 

BRUNCH TILBEHØR

  • MENEMEN 45,-

    Tomat, løg, tyrkisk peber og æg

  • OMELET 49,-
  • RØRÆG M. SUCUK 49,-
  • TOAST M. OST 39,-
  • TOAST M. SUCUK OG OST 45,-
  • PIDE M. OST 55,-
  • PIDE M. OST OG ÆG 59,-
  • PIDE M. OST OG SUCUK 65,-
  • SIGARA BÖREK 30,-

    3 stk. butterdejsruller m. hvid ost

STENOVNS SPECIALITETER

Enkel portion / Halvanden portion

  • ETLI EKMEK 79,- / 99,-

    Tyrkisk pizza med hakket oksekød,
    serveres m. persille, citron, grillet grøn peber, tzatziki og ezme

  • MEVLANA 89,- / 109,-

    Tyrkisk pizza med ost og hakket oksekød,
    serveres m. persille, citron, grillet grøn peber, tzatziki og ezme

SANDWICHES

  • Alle vores sandwiches serveres i hjemmelavet brød og serveres med pommes frites og mayonnaise

  • IZGARA KÖFTE SANDWICH (FRIKADELLE) 109,-
  • TAVUK SANDWICH (KYLLING) 109,-
  • KAVURMA SANDWICH (OKSEKØD) 109,-

BØRNE MENU

  • Gælder for børn op til 12 år

  • CHICKEN NUGGETS 59,-

    Med pommes frites og ketchup

  • KEBAB RET 69,-

    Kyllingepasta med flødesauce

  • TAVUK BURGER (KYLLING) 89,-

    Med pommes frites og ketchup

  • BØRNE PASTA (kylling) 89,-

    Kyllingepasta med flødesauce

  • BØRNE PASTA (frikadelle) 99,-

    Frikadelle med flødesauce

  • Köfte Ret 89,-

    Med ris og ketchup

  • 1 SPYDS RET 99,-

    Fritvalg af tilbehør og sauce




MUMA'S SPECIALITETER

  • Serveres med salat, tzatziki og ezme (grøntsags puré), samt frisk hjemmebagt brød.

  • BEYTI KEBAB 189,-

    Grillet adana spyd i tyrkisk fladbrød, yoghurt, tomatsauce, smørsauce og persille.

  • GÜVEC 179,-

    Aubergine, oksekød, paprika, løg og tomatsauce. Vælg mellem ris eller bulgur.

  • ISKENDER 169,-

    Tyrkisk fladbrød med kebab, tomatsauce, yoghurt, smørsauce og persille.

  • TAVUK SAC 139,-

    Kylling tilberedt med tomatsauce, grøn peber, tomat og ris.

  • ET SAC 149,-

    Oksekød tilberedt med tomatsauce, grøn peber, tomat og ris.

  • MIX SAC 169,-

    Kylling og oksekød tilberedt med tomatsauce, grøn peber, tomat og ris.

  • KIREMITTE OKSEKØD 189,-

    Krydret oksekød, tomat, paprika, løg, tomatsauce og ost.

  • KIREMITTE KYLLING 179,-

    Krydret kylling, tomat, paprika, løg, tomatsauce og ost.

  • KIREMITTE MIX 199,-

    Krydret oksekød og kylling, tomat, paprika, løg, tomatsauce og ost.

take away taastrup

KOLDE DRIKKE

  • SODAVAND lille / mellem / stor 39,- / 49,- / 59,-

    Pepsi / Pepsi Max / Faxe Kondi / Faxe Kondi Free / Mirinda Orange / Mirinda Lemon

  • EGEKILDE KILDEVAND 29,-

    Egekilde m. brus / Egekilde u. brus / Egekilde m. brus og citrus

  • JUICE 49,-

    Appelsin / Æble / Ananas / Tranebær / Multijuice / Hindbær m. mynte og lime

  • FROZEN DRINKS 59,-

    Lemonade m. mynte / Mango / Passion / Honningmelon / Jordbær / Vandmelon

  • HJEMMELAVET ISTE 59,-

    Hjemmelavet iste m. Fersken, Mango eller Vandmelon

  • MILKSHAKES 59,-

    Jordbær / Oreo / Vanilje / Blåbær

  • HYLDEBLOMST 49,-

    Med / Uden Brus

  • ISKAFFE 59,-

    Med Chokolade og Karamel

  • KAFFE FRAPPÉ 59,-

    Med Chokolade og Karamel

  • Bearnaisesauce
  • Champignonsauce

MOCKTAILS

  • MUMA'S MANGODRINK 59,-

    Mangopuré, limesaft og appelsinjuice

  • HINDBÆRBRUS 59,-

    Lime, frisk mynte, hindbær og danskvand

  • MOJITO 59,-

    Lime, frisk mynte, rørsukker og danskvand

  • STRAWBERRY MOJITO 59,-

    Lime, frisk mynte, rørsukker, danskvand og jordbær

  • PASSION MOJITO 59,-

    Lime, frisk mynte, rørsukker, danskvand og passionfrugt

  • STRAWBERRY DAIQUIRI 59,-

    Jordbærpuré, vanilje og limesaft

  • BODRUM BEACH 59,-

    Lime, hindbær, jordbær, fersken og appelsinjuice

  • PINA COLADA 59,-

    Kokos, vanilje, ananasjuice og fløde

  • FILUR 59,-

    Grenadine, citronsaft og appelsinjuice

TYRKISKE KOLDE DRIKKE

  • AYRAN lille / stor 29,- / 39,-

    Hjemmelavet Tyrkisk saltet yoghurtdrik

  • SALGAM SUYU 39,-

    Gæret drik af lilla gulerod, majroe og radise

  • LIMONATA 55,-

    Hjemmelavet lemonade m. mynte og lime

VARME DRIKKE

  • FILTER KAFFE 29,-
  • ESPRESSO 29,-
  • MACCHIATTO ESPRESSO 35,-
  • CORTADO ESPRESSO 35,-
  • AMERICANO 39,-
  • CAFÉ LATTE 44,-
  • CAFÉ AU LAIT 44,-
  • CAPPUCCINO 44,-
  • LATTE MACHIATTO 47,-