Catering til fødselsdag

Skal du holde fest, reception eller firmaarrangement? Hos MUMA kan du bestille autentisk tyrkisk catering i København og servere en varieret menu med varme retter, kolde specialiteter, salater, tilbehør og dessert. Vi tilbyder catering til både private og virksomheder. Maden kan afhentes hos MUMA i Brønshøj eller leveres til din adresse efter aftale. Fortæl os om arrangementet, antallet af gæster og dine ønsker, så hjælper vi med at finde en passende menu. Vi tilbyder mad til både mindre fødselsdage og større fester. Menuen kan sammensættes med varme retter, kolde specialiteter, salater, tilbehør, brød og dessert. Du får en nem serveringsløsning, så du kan bruge mere tid sammen med dine gæster.
Kontakt MUMA

Tyrkisk catering med autentiske smage

Det tyrkiske køkken er kendt for sine mange smage, varme krydderier og varierede retter. Derfor egner tyrkisk mad sig godt til en buffet, hvor gæsterne kan smage forskellige specialiteter og sammensætte deres egen tallerken.

Afhængigt af den valgte cateringmenu kan maden eksempelvis bestå af:

  • Köfte og andre tyrkiske kødretter
  • Marineret kylling
  • Tas kebabi eller orman kebabi
  • Ris, bulgur eller kartofler
  • Kolde mezze
  • Friske salater
  • Tyrkisk brød
  • Udvalgte desserter

Vi hjælper gerne med at finde den rette kombination af retter og tilbehør til dit arrangement.

Kontakt MUMA

Bestil catering her

Tyrkisk buffet i København

En buffet er en fleksibel løsning, når mange gæster skal spise samtidig. Gæsterne kan selv vælge mellem retterne, og du kan tilbyde både varme og kolde specialiteter på samme buffetbord.

En tyrkisk buffet kan sammensættes med flere slags kød, tilbehør, mezze, salater, brød og dessert. Det giver en varieret servering, hvor gæsterne kan smage sig gennem forskellige dele af det tyrkiske køkken.

Vores buffetmenuer kan som udgangspunkt bestilles til minimum 40 personer. Skal du bruge mad til et mindre selskab, er du stadig velkommen til at kontakte os. Vi fortæller gerne om vores øvrige cateringmuligheder.

Praktisk informationer​

Levering af catering i København koster 300 ,- og 500,- udenfor København

Obs. For at bestille buffet menuen skal man minimum være 40 personer – Se alle vores retter forneden.

Sidste dato for ændring i antal personer samt buffeterne er 3 dage før bestillingen.
Alle buffeter bliver leveret på 1-gangs aluminiumsfade. Vi har anrettet maden flot i fadene og I skal ikke foretage jer yderligere med maden – den er lige til at spise! Det eneste i selv skal arrangere er: store skeer, spiseskeer, gafler, salatbestik, glas, tallerkner, bestik samt bordplads til anretning.Skulle I ikke være klar til at spise kan I ved aftale låne vores thermokasser, som kan holde maden varm og lækker i lang tid.

Regningen bedes betalt kontant ved afhentning. Vi modtager betalingskort, mobilepay og kontanter. Vi glæder os til at levere til jer!

Se vores menu kuverter - For at bestille buffet menuen skal man minimum være 40 personer

Retter hos Muma

Menu 1 - Pr. kuvert 105,-

  • Kødstrimler
  • Ris eller bulgur
Retter hos Muma

Menu 2 - Pr. kuvert 105,-

  • Kyllingestrimler
  • Ris eller bulgur
Retter hos Muma

Menu 3 - Pr. kuvert 119,-

  • Orman kebabi
  • Ris eller bulgur
Retter hos Muma

Menu 4 - Pr. kuvert 119,-

  • Tas kebabi
  • Ris eller bulgur
Retter hos Muma

Menu 5 - Pr. kuvert 119,-

  • Izmir köfte
  • Ris eller bulgur
Retter hos Muma

Menu 6 - Pr. kuvert 119,-

  • Dalyan köfte
  • Ris eller bulgur
  • Eller flødekartofler
Retter hos Muma

Menu 7 - Pr. kuvert 169,-

  • Kyllingefilet m/champignonsauce
  • Ris eller bulgur eller flødekartofler
Ret med bøf, ris og tilbehør

Menu 8 - Pr. kuvert 199,-

  • Oksefilet m/champignonsauce
  • Ris eller bulgur eller flødekartofler
Catering retter

Menu 9 - Pr. kuvert 209,- (buffet 1)

  • 4 varme retter (2x kød, 2x tilbehør)
  • 4 kolde retter
  • 1 dessert variant
  • Tyrkisk brød
Catering retter

Menu 10 - Pr. kuvert 259,-

  • 6 varme retter (1x suppe, 3x kød, 2x tilbehør)
  • 6 kolde retter
  • 2 dessert varianter
  • Tyrkisk brød
Catering retter

Menu 11 - Pr. kuvert 279,-

  • 6 varme retter (1x suppe, 3x kød, 2x tilbehør)
  • 9 kolde retter
  • 2 dessert varianter
  • Tyrkisk brød

Se vores udvalg af retter

Varme retter:

Suppe varianter:

  • Linsesupper
  • Ezogelin linse
  • Yoghurt suppe
  • Kyllingesuppe
  • Fiskesuppe
  • Arabasi m/kylling (stærk)
  • Flødesuppe m. kylling

Kødvarianter:

  • Kødstrimler
  • Kyllingestrimler
  • Kyllingestrimler i fløde
  • Orman kebabi
  • Tas kebabi
  • Izmir köfte
  • Dalyan köfte
  • Sulu köfte
  • Kyllingebryst
  • Kyllinge overlår
  • Kyllinge underlår

Tilbehør:

  • Ris
  • Bulgur
  • Flødekartofler
  • Kartoffelbåde
  • Champignonsauce
  • Bearnaisesauce

Kolde retter:

Salat varianter:

  • Coban salat
  • Salat m/løgblanding
  • Rødkål salat
  • Hvidkål salat
  • Broccoli salat
  • Blomkål salat
  • Ezme
  • Tzatziki
  • Kisir
  • Tursu (syltede grøntsager)
  • Salat m/kødstrimler
  • Salat m/kyllingestrimler
  • Salat m/tun
  • Kikærter salat
  • Oliven salat
  • Barbunya salatasi
  • Majs salat
  • Fetaost salat

Desserter:

Dessert varianter:

  • Baklava
  • Revani
  • Firin sütlac
  • Supangeli
  • Muhallebe
  • Frugt tallerken
Pommes, grillspyd, grøntsager og sovs
Forskellige tyrkiske retter til catering
Kylling Sandwich

Catering fra MUMA i Brønshøj

MUMA ligger på Frederikssundsvej i Brønshøj og er derfor placeret tæt på København, Frederiksberg og resten af Storkøbenhavn.

Vi tilbyder levering efter aftale til adresser i København og omegn. Leveringsprisen afhænger af adressen. Oplys derfor altid det præcise feststed, når du sender en forespørgsel.

Du kan også vælge selv at afhente maden hos den aftalte MUMA-afdeling.

Mad ud af huset i København

Med mad ud af huset fra MUMA slipper du for en stor del af indkøbene, forberedelserne og madlavningen. Maden bliver tilberedt og anrettet, så den er nem at sætte frem og servere.

Det gør vores catering velegnet til arrangementer i:

  • Private hjem
  • Selskabslokaler
  • Virksomheder
  • Kontorer
  • Foreningslokaler
  • Kulturhuse
  • Festtelte
  • Andre lejede lokaler

Du kan vælge mellem afhentning og levering. Mulighederne afhænger af adressen, tidspunktet og bestillingens størrelse.

Catering til private fester og virksomheder

MUMAs catering kan bestilles til mange forskellige typer arrangementer i København.

Vi leverer blandt andet mad til:

  • Fødselsdage
  • Bryllupper
  • Forlovelsesfester
  • Konfirmationer
  • Barnedåb
  • Studenterfester
  • Jubilæer
  • Receptioner
  • Firmafester
  • Møder og virksomhedsevents
  • Kulturelle arrangementer
  • Større familiesammenkomster

Uanset om du planlægger en privat fejring eller et professionelt arrangement, hjælper vi med at finde en menu, der passer til anledningen og antallet af gæster.

Nem servering til dit selskab

Maden leveres som udgangspunkt anrettet i engangsfade, så den er nem at stille frem på buffetbordet. Du behøver derfor ikke bruge tid på selv at anrette de enkelte retter.

Tallerkener, glas, bestik, salatbestik og øvrige serveringsredskaber skal normalt arrangeres af dig eller feststedet, medmindre andet aftales.

Hvis maden ikke skal serveres med det samme, kan du kontakte os om mulighederne for at holde de varme retter ved den rette temperatur.

Catering fra MUMA i Brønshøj

MUMA ligger på Frederikssundsvej i Brønshøj og er derfor placeret tæt på København, Frederiksberg og resten af Storkøbenhavn.

Vi tilbyder levering efter aftale til adresser i København og omegn. Leveringsprisen afhænger af adressen. Oplys derfor altid det præcise feststed, når du sender en forespørgsel.

Du kan også vælge selv at afhente maden hos den aftalte MUMA-afdeling.

Bestil catering her

Få et tilbud på catering i København

Vil du servere autentisk tyrkisk mad til dit næste arrangement? Send os en forespørgsel med dato, antal gæster, leveringsadresse og dine ønsker til menuen. Vi vender tilbage med information om mulighederne og hjælper dig med at finde en løsning, der passer til arrangementet.

Book bord